توصل علماء من
جامعة بوستون الامريكية إلى أن النظام الغذائي الغني بـ"الكولين" وهو
أحد الفيتامينات من مجموعة "ب" يساعد على إبطاء عملية شيخوخة الدماغ
البشري، كما يساهم في تحسين الذاكرة، حسبما ذكرته صحيفة "ديلي ميل"
البريطانية. وأشار العلماء إلى
أن هذا الفيتامين موجود في لحم الدجاج والبيض والسمك البحري والفول. وينصح الأخصائيون
الرجال بتناول 550 ملغراما من الكولين يوميا، وتبلغ هذه الجرعة للنساء 425.
المصدر: موقع روسيا اليوم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق